Bizcocho con fresas
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Bizcocho con fresas

Domingo, tres de la tarde, la peque durmiendo la siesta en el sofá con su padre… Momento ideal para disfrutar de un café con un trocito de bizcocho de fresas y un buen libro. Es lo bueno que tiene dormir poco y ser “medio hiperactiva”: cuando los demás duermes tú puedes aprovechar para hacer cosas … Sigue leyendo

Galletas de almendra y cardamomo
Dulces/Recetas

Galletas de almendra y cardamomo

Las galletas son mi asignatura pendiente. No consigo darles el punto perfecto. A veces se me quedan un poco duras, otras veces un poco crudas…  Pero esta vez, me han salido tan ricas que no he querido dejar de compartirlas con vosotros. Se trata de una receta básica de galletas de almendras a las que … Sigue leyendo

Roscón de Reyes (Fácil)
Dulces

Roscón de Reyes (Fácil)

Uf! Trabajo me ha costado publicar esta entrada en estas fechas! Quería haberlo dejado preparado antes de irme de vacaciones pero me ha sido imposible, y ahora, con la peque pululando por la casa a sus anchas, los preparativos de cenas y comidas, la compra de regalos y demás compromisos,  me he vuelto loca para … Sigue leyendo

Receta navideña: Turrón de chocolate y kikos
Dulces/Recetas

Receta navideña: Turrón de chocolate y kikos

Esta receta la he tomado del recetario oficial de thermomix (AQUÍ) pero no he podido resistirme a compartirla con vosotros. Os animo a que lo probéis, no se tarda nada en hacer y vuestros invitados seguro que se quedarán muy gratamente sorprendidos. Está buenísimo! Los ingredientes que necesitáis: La preparación: 1. Rallar las dos tabletas de … Sigue leyendo

Mango lassi
Dulces/Para beber/Recetas

Mango lassi

Pasear por la calle Lavapiés cuando hace buen tiempo es como transportarse a alguna zona turística de Asia: los camareros de los restaurantes de comida india que conviven pegaditos en ambas aceras de la calle intentan por todos los medios atraerte hacia su local…  Es casi como un ritual de seducción. Te propongo que te … Sigue leyendo

Delicioso dulce de membrillo
Dulces/Recetas

Delicioso dulce de membrillo

Ay qué contenta estoy! Y es que en este post os traigo un regalito que seguro os gustará! A partir de ahora si queréis llevaros a casa una de las recetas del blog vais a poder hacerlo porque he fabricado unas fichas coleccionables muy monas y fáciles de imprimir. Se acabaron esas impresiones desde el … Sigue leyendo

Pañuelitos de manzana y melocotón
Dulces/Recetas

Pañuelitos de manzana y melocotón

Después de dos recetas seguidas con pasta filo estaréis en lo cierto si pensáis que soy una fanática de dicha masa. La verdad es que me gusta mucho, pero es que además siempre que compro un paquete, haga lo que haga, me sobra la mitad y aunque lo guarde con mucho cuidado termina estropeándose en … Sigue leyendo

Magdalenas de leche condensada y canela
Dulces/Recetas

Magdalenas de leche condensada y canela

A pesar de que en verano da mucha pereza encender el horno (la cocina puede llegar a convertirse en una sauna) no he podido resistirme a utilizar el bote medio empezado de leche condensada que tenía en la nevera para probar esta receta de magdalenas. El resultado ha sido sorprendente pues quedan muy suaves y … Sigue leyendo