Sorbete de piña al romero
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Sorbete de piña al romero

Este fin de semana ha sido muy “intenso”… No hemos parado: turismo, cena, parque, piscina… Sin embargo, he podido sacar unos minutos para hacer un rico sorbete de piña al romero con el que disfrutar en nuestro balcón de la llegada del verano. Para hacer este sorbete primero hay que congelar la piña pelada y … Sigue leyendo

Delicioso helado casero de café
Helados/Recetas

Delicioso helado casero de café

Desde que me compré mi querido robot de cocina (thermomix) he probado un sinfín de recetas de helado casero sin conseguir lograr la textura de los helados comprados. Se notan mucho los cristalitos de hielo, se queda demasiado duro, se queda demasiado blando, poco cremoso… Una pena la verdad! El otro día ordenando el armario … Sigue leyendo