Quiche suave de salmón y berros
Empanadas y masas/Pasteles salados/Recetas

Quiche suave de salmón y berros

¿Os gustan las quiches? A mi me encantan la verdad y aunque ahora, en pleno proceso de recuperación de línea tras el parto, debería dedicarme a la verdurita, no he podido resistirme… Esta quiche, a pesar de llevar salmón queda muy suave por lo que resulta una forma ideal de comer este pescado, y los … Sigue leyendo

Coca de sardinas y espinacas
Pasteles salados/Recetas

Coca de sardinas y espinacas

Esta receta está muy bien como “receta de emergencia”, de esas para hacer en poco tiempo con cosas que solemos tener almacenadas en nuestra despensa. Para esta coca de sardinas y espinacas he utilizado: un par de latas de sardinas, una lata de tomate triturado, una lata de espinacas y masa para empanadas. De acuerdo, … Sigue leyendo

Pastel de puerros
Pasteles salados/Recetas

Pastel de puerros

Hoy os traigo una receta sencillita y rica para los amantes de los puerros. Ahora que por fin ha llegado el frío y no da pereza encender el horno, este plato es ideal. Es como una tortilla pero cuajada en el horno y gratinada con queso. Una delicia! Os recuerdo que podéis imprimir el coleccionable … Sigue leyendo

Quiche de espinacas y queso feta con pasta filo
Empanadas y masas/Pasteles salados/Recetas

Quiche de espinacas y queso feta con pasta filo

Ya han terminado las vacaciones y el trabajo está a la vuelta de la esquina. Me da un poco de pena dejar atrás el sol, las interminables tardes, los paseos y el mar, aunque por otro lado ahora es época de proponerse nuevos objetivos y metas que alcanzar y eso me estimula. En mi caso … Sigue leyendo