Deliciosa tarta de calabaza
Dulces/Recetas

Deliciosa tarta de calabaza

¿Qué os parece si damos la bienvenida a esta nueva semana con una receta dulce con un ingrediente muy típico de estas fechas? ¿Os apetece una deliciosa tarta de calabaza? A mi me encanta la calabaza. Tanto en recetas saladas como en esta crema de calabaza e hinojo que os enseñe AQUÍ como en dulces. … Sigue leyendo

El bizcocho de pera y moras más jugoso del mundo
Dulces/Recetas

El bizcocho de pera y moras más jugoso del mundo

Parece que ya empieza en serio el otoño y la verdad es que a pesar de todos los inconvenientes del mal tiempo, un poco de ganas ya tenía de que llegara el frío. ¿Y qué mejor para celebrarlo que una rica merienda con un bizcocho de pera y moras super jugoso? Tenía las moras congeladas … Sigue leyendo

Mini rosquillas de chocolate
Dulces/Recetas

Mini rosquillas de chocolate

Los que conviven conmigo saben que mi pasión por los robots de cocina está llegando a un punto casi insostenible. Creí que pararía la obsesión cuando me compre la thermomix (robot de robots) pero no fue así. Tiempo después decidí cambiar los puntos de la tarjeta de la gasolina por una máquina de hacer helados … Sigue leyendo

Agua de lima con aroma de apio y jengibre
Para beber/Recetas

Agua de lima con aroma de apio y jengibre

Volver de vacaciones, incorporarse al trabajo y que llegue una ola de calor a la ciudad es lo peor que te puede pasar para acentuar tu «depresión post-vacacional». Por fortuna, podemos aplacar estos calores con refrescos caseros, ricos, sanos y con cero calorías. Os traigo una propuesta que no os dejará indiferentes, un agua de … Sigue leyendo

Sorbete de piña al romero
Dulces/Helados/Para beber/Recetas

Sorbete de piña al romero

Este fin de semana ha sido muy «intenso»… No hemos parado: turismo, cena, parque, piscina… Sin embargo, he podido sacar unos minutos para hacer un rico sorbete de piña al romero con el que disfrutar en nuestro balcón de la llegada del verano. Para hacer este sorbete primero hay que congelar la piña pelada y … Sigue leyendo

Sopa fría de pepino y yogur al eneldo
Recetas/Recetas de cuchara

Sopa fría de pepino y yogur al eneldo

A pesar de que el calor de primavera se resiste a llegar, hoy os traigo una receta que hará las delicias de los amantes de las sopas frías. La base de esta receta son los pepinos, que como sabéis además de ser muy buenos para mejorar el aspecto de la piel, son también diuréticos y … Sigue leyendo

Bizcocho de calabacín
Dulces/Recetas

Bizcocho de calabacín

Esta receta de bizcocho de calabacín está sacada del libro «Repostería y pastelería» de Thermomix, aunque he cambiado algunas cosas para adaptarla a los ingredientes que tenía en casa. Se trata de un bizcocho dulce que al llevar calabacín queda muy jugoso y con un color verde sorprendente! En cuanto al sabor, no os asustéis … Sigue leyendo

Pan con pasas y semillas de amapola
Empanadas y masas/Pan/Recetas

Pan con pasas y semillas de amapola

Hola hola!!! Hoy os traigo una receta de pan con pasas y semillas de amapola riquísimo para empezar con energía la semana. Aprovechad que todavía no ha llegado del todo el calor y podemos poner el horno a 200 ºC.  En cuestión de pocas semanas esto va a ser imposible. Normalmente hago esta receta con … Sigue leyendo

Tarta de manzana con crema pastelera
Dulces/Recetas

Tarta de manzana con crema pastelera

Hoy os traigo una receta de tarta de manzana muy facilita para que agotéis los últimos cartuchos antes de la operación bikini. La verdad es que con el tiempo tan bueno que hemos tenido durante el fin de semana me ha costado un poco ponerme a cocinar pero desde luego ha merecido la pena. La … Sigue leyendo