Coca de sardinas y espinacas
Pasteles salados/Recetas

Coca de sardinas y espinacas

Esta receta está muy bien como “receta de emergencia”, de esas para hacer en poco tiempo con cosas que solemos tener almacenadas en nuestra despensa. Para esta coca de sardinas y espinacas he utilizado: un par de latas de sardinas, una lata de tomate triturado, una lata de espinacas y masa para empanadas. De acuerdo, … Sigue leyendo

Puré de judías y espinacas con merengue de queso
Recetas/Recetas de cuchara

Puré de judías y espinacas con merengue de queso

A mi me encantan los purés y las cremas de verduras. Son sanos, tienen buen sabor y además ayudan a recuperar el calor en los días fríos. Aportan vitaminas, fibra y agua, ¿qué más se puede pedir?. Este puré de judías verdes y espinacas con merengue de queso está delicioso. La nube de queso le … Sigue leyendo

Quiche de espinacas y queso feta con pasta filo
Empanadas y masas/Pasteles salados/Recetas

Quiche de espinacas y queso feta con pasta filo

Ya han terminado las vacaciones y el trabajo está a la vuelta de la esquina. Me da un poco de pena dejar atrás el sol, las interminables tardes, los paseos y el mar, aunque por otro lado ahora es época de proponerse nuevos objetivos y metas que alcanzar y eso me estimula. En mi caso … Sigue leyendo