Hoy os traigo una receta con aroma y sabor exótico. Un cerdo al curry que nada tiene que envidiar al que se sirve en las concurridas calles de Lavapiés. Doy fe de ello, que soy (o era) asidua a los restaurantes de La India de este barrio! Ya sabéis que el curry es una mezcla … Sigue leyendo →