Domingo, tres de la tarde, la peque durmiendo la siesta en el sofá con su padre… Momento ideal para disfrutar de un café con un trocito de bizcocho de fresas y un buen libro. Es lo bueno que tiene dormir poco y ser «medio hiperactiva»: cuando los demás duermes tú puedes aprovechar para hacer cosas … Sigue leyendo
Hoy os traigo una receta con aromas exóticos procedentes de la ruta de la seda. Una brocheta de pollo con una rica salsa de yogur al curry. Tiene jengibre, guindilla y cúrcuma, ingredientes esenciales para el invierno que nos ayudan a que circule la sangre y a conservar el calor y con muchas otras propiedades … Sigue leyendo
La verdad es que con el día tan frío que ha salido hoy, con el termómetro por debajo de los 3º y medio nevando quizá esta receta de ensalada de papaya no sea lo más apetecible… La preparé hace unas cuantas semanas cuando después de los excesos navideños el cuerpo me pedía comida ligera y … Sigue leyendo
Las galletas son mi asignatura pendiente. No consigo darles el punto perfecto. A veces se me quedan un poco duras, otras veces un poco crudas… Pero esta vez, me han salido tan ricas que no he querido dejar de compartirlas con vosotros. Se trata de una receta básica de galletas de almendras a las que … Sigue leyendo
Esta receta la he tomado del recetario oficial de thermomix (AQUÍ) pero no he podido resistirme a compartirla con vosotros. Os animo a que lo probéis, no se tarda nada en hacer y vuestros invitados seguro que se quedarán muy gratamente sorprendidos. Está buenísimo! Los ingredientes que necesitáis: La preparación: 1. Rallar las dos tabletas de … Sigue leyendo
Hoy os traigo una receta sencillita y rica para los amantes de los puerros. Ahora que por fin ha llegado el frío y no da pereza encender el horno, este plato es ideal. Es como una tortilla pero cuajada en el horno y gratinada con queso. Una delicia! Os recuerdo que podéis imprimir el coleccionable … Sigue leyendo
Pasear por la calle Lavapiés cuando hace buen tiempo es como transportarse a alguna zona turística de Asia: los camareros de los restaurantes de comida india que conviven pegaditos en ambas aceras de la calle intentan por todos los medios atraerte hacia su local… Es casi como un ritual de seducción. Te propongo que te … Sigue leyendo
Ay qué contenta estoy! Y es que en este post os traigo un regalito que seguro os gustará! A partir de ahora si queréis llevaros a casa una de las recetas del blog vais a poder hacerlo porque he fabricado unas fichas coleccionables muy monas y fáciles de imprimir. Se acabaron esas impresiones desde el … Sigue leyendo
Parece que este fin de semana el otoño ha decidido aparecer por fin en nuestras vidas. Y yo, como no podía ser de otra manera, he estrenado el descenso de temperaturas con mi primer resfriado de la temporada. Así que, ¿qué mejor que una crema calentita? La verdad es que he escogido los ingredientes al … Sigue leyendo
Después de dos recetas seguidas con pasta filo estaréis en lo cierto si pensáis que soy una fanática de dicha masa. La verdad es que me gusta mucho, pero es que además siempre que compro un paquete, haga lo que haga, me sobra la mitad y aunque lo guarde con mucho cuidado termina estropeándose en … Sigue leyendo